2026年2月25日年初九企業開工吉日,行政HR需籌備開工活動餐飲但人手有限、供應商難選、口味難調。選用香港公司到會服務解決煩惱,多款套餐選擇準時送達寫字樓,適合10至100人規模,中西日韓風味照顧眾口。立即WhatsApp查詢Venue Chain當期可選到會推介方案,讓企業開工聚餐輕鬆成功。

2026年2月25日農曆年初九是主要開工吉日,大量香港企業選擇這天復工並舉辦開工儀式、派利是、午餐聚會或小型團建活動。對於行政部與人力資源部門而言,需要在短時間內籌備開工活動餐飲,但人手有限、供應商選擇困難、菜式口味眾口難調,往往令統籌人員感到壓力。選用專業公司到會服務正好解決這些煩惱,讓開工活動順利進行。

訂外賣餐盒質素參差且包裝單調,難以營造喜慶氣氛;自行煮食在寫字樓環境根本不切實際;外出用膳則面對訂位困難、時間難協調、來回交通浪費時間等問題。相比之下,香港到會服務提供多款套餐選擇、準時送達寫字樓、全港配送、適合10至100人不同規模,是企業開工活動餐飲的最佳方案。

無論是中小企的簡約開工聚餐,還是大型公司的團拜活動,透過一站式到會推介平台,行政同事可輕鬆配搭不同風味組合,照顧同事多元口味需求,並配合彈性送遞時間安排,讓公司開工日從容不迫、氣氛熱烈。

企業活動餐飲規劃重點

企業開工活動的到會安排與家庭聚會或派對有明顯分別。寫字樓環境通常空間有限,擺放位置需要事先規劃,同時要考慮保溫設備是否足夠、會議室或茶水間能否應付加熱需求。選擇容易分配、不需複雜餐具、可以站立式或自助形式享用的選項,能讓同事輕鬆取用,避免影響辦公空間運作。

衛生與食品安全在公司環境中尤其關鍵,特別當服務數十甚至過百名員工時,選擇信譽良好、持有食物牌照、包裝妥善的到會供應商至為重要。此外亦要留意同事的飲食限制,例如有否素食者、對海鮮或堅果敏感、不吃牛肉豬肉等宗教或健康因素,提前向到會平台查詢可配合的選項,確保每位同事都能安心享用。

時間點安排同樣關鍵。開工日通常會安排上午拜神儀式、派利是環節,午餐時段才是聚餐高峰。建議與到會供應商確認準確送達時間窗,一般寫字樓大堂或貨運升降機在繁忙時段較擠塞,預留15至20分鐘作接收及擺放準備,確保同事開餐時食物仍保持適當溫度。若活動涉及簡短致辭或團建遊戲,可考慮分批上菜或選擇常溫小食配搭,增加彈性。

選擇方向清單

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  主食比例要充足:開工日同事精神抖擻準備投入工作,確保有足夠飽肚感的主食類選項,避免下午時段感到飢餓影響工作效率,亦展現公司對員工的體貼。

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  易分配與自助形式:公司聚餐通常採用自助式buffet或分盤形式,選擇容易夾取、不需刀叉切割、可單手取用的選項,方便同事邊社交邊享用,減少行政同事需要逐一服務的壓力。

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  保溫或常溫可行性:寫字樓未必有足夠加熱設備,選擇部分常溫仍然美味的選項,或向供應商查詢是否提供保溫盤、保溫袋等配套,確保食物在整個午餐時段保持適當溫度。

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  蛋白質與蔬菜平衡:過年期間同事已吃過不少大魚大肉,開工聚餐適量配搭清爽蔬菜及不過於油膩的蛋白質選項,既能平衡營養又讓員工感到公司貼心關顧健康。

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  素食與特殊飲食選項:香港職場日趨多元,必定有素食同事或對某些食材敏感的員工,提前統計特殊飲食需求並告知到會供應商作出調整,體現公司inclusive文化,讓每位同事都能參與開工聚餐。

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  風味多樣性與新鮮感:避免年年相同的到會選項令同事感到沉悶,可選擇中西日韓fusion創意組合,或當季流行風味,為開工日增添話題性與新鮮感,提升團隊士氣。

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  甜點或飲品配搭:開工日氣氛喜慶,配搭應節甜品或特色飲品能為聚餐畫上圓滿句號,亦可選擇茶點形式作為下午茶延續,讓同事在輕鬆氛圍中交流新年見聞。

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  包裝與環保考量:寫字樓垃圾處理空間有限,選擇包裝適度、容易回收、提供公筷公匙的到會選項,既符合環保原則又方便清理,展現企業社會責任。

份量與時間貼士

份量估算是公司到會最常見的疑問。一般而言,建議按實際在職員工人數計算,並預留5%至10%緩衝空間,既避免不夠食的尷尬,亦不會造成太多浪費。若公司有部分同事選擇自備午餐或外出用膳,可提前進行簡單調查統計實際參與人數。若活動包含團建遊戲或延長至下午茶時段,可考慮分批送遞或增加常溫小食,方便同事在不同時段補充。

落單時間方面,年初九屬於開工高峰期,不少到會供應商訂單爆滿,強烈建議至少提前一星期確認訂單。若公司規模較大(超過50人)或有特殊餐飲要求,更建議提早10天至兩星期預訂,確保供應商有充足時間準備。若臨近日期才決定訂購,可先透過WhatsApp查詢供應商當日是否仍可接單及可選配搭,部分供應商會預留彈性名額處理緊急訂單。

送達時間窗同樣需要仔細溝通。寫字樓大堂在午餐時段通常較繁忙,建議提供一個較寬鬆的時間範圍(例如上午11時30分至中午12時之間),並與供應商確認實際送達前會否電話通知。若寫字樓有特殊進入安排(例如需要保安登記、需使用貨運升降機、泊車位有限制、某些時段禁止送貨),務必提前告知供應商,避免送遞延誤影響活動流程。部分供應商亦可提供擺盤或簡單佈置服務,可按需要查詢。

常見問題

2026年初九企業開工日是凝聚團隊士氣的重要時刻,選用專業香港到會服務讓行政部門輕鬆籌備,無需為訂外賣質素、外出用膳協調、份量估算而煩惱。透過一站式公司到會推介平台,輕鬆配搭中西日韓多國風味,照顧同事多元口味,準時送達寫字樓,讓開工聚餐順利圓滿。

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