【腸胃保健飲食】從辦公室午餐開始,遠離腸胃不適

2025-05-13

腸胃問題困擾不少上班族,從日常飲食入手是改善的關鍵。本文由營養師解析腸胃友善食材,推薦適合企業到會的午餐菜單,幫助員工吃得健康、遠離胃痛與消化不良!

吃對午餐,從此告別腸胃不適!

長期外食、用餐不定時或吃太快,讓不少上班族出現腹脹、便秘、胃酸逆流等腸胃困擾。其實只要從日常飲食做起,透過營養均衡、溫和易消化的午餐,就能有效保養腸胃,提升整體健康與工作表現。

這篇文章將為你揭示腸胃友善的五大食材,並提供適合辦公室環境的到會菜單建議,讓健康從每一口午餐開始。

腸胃保健必備的五大超級食材

1.  蒸蛋與豆腐

2.  高蛋白且溫和不刺激,適合腸胃敏感者,能提供優質營養又好吸收。綠色蔬菜(如西蘭花、菠菜、秋葵)

3.  富含膳食纖維與葉酸,有助促進腸道蠕動與益菌生長。糙米與地瓜

4.  低GI、助排便、潤腸通便,是代謝不佳與便秘者的好夥伴。優格與水果(如木瓜、藍莓)

5.  含天然酵素與益生菌,改善腸道菌相、強化免疫力。溫熱湯品(如南瓜湯、蔬菜雞湯)

有助暖胃、促進消化,減少胃脹氣與逆流症狀。

推薦適合企業的腸胃保健到會菜單

企業日常午餐(適合日常辦公室內部供餐)

● 蒸蛋豆腐盅

● 糙米飯搭配香煎雞胸

● 橄欖油炒西蘭花

● 木瓜優格 or 青蘋果

健康輕聚餐(適合簡報後 / 內部會議)

● 地瓜藜麥沙律

● 蒸秋葵豆腐碟

● 雞湯烏龍麵

● 藍莓堅果杯+檸檬水

員工關懷餐(適合加班夜餐 / 健康主題日)

● 南瓜蔬菜濃湯

● 蒜香雞柳炒時蔬

● 糙米飯+毛豆+溫泉蛋

● 無糖豆漿+水果拼盤

推薦 VenueChain — 打造企業健康飲食文化

VenueChain 提供多款「腸胃保健主題」的健康到會餐盒,特別適合關心員工福祉與消化健康的企業客戶:

精選推薦:

● 地瓜雞胸飯盒

● 蒸豆腐蔬菜碗

● 羽衣甘藍沙律配優格

● 南瓜粥+水煮蛋+水果盅

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    4.3 

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